kad raya untuk korang..

Selamat Menyambut 
Hari Raya Aidilfitri...



     Maaf Zahir & Batin..                  

                                                            From : Aiman's famili      
                                                            ~mas, akim n aiman~


 p/s : jemput korang datang uma  aku              
       (kg.chinchin) raya ke 4 lepas zuhur.
       (kenduri n cukur jambul aiman)

koleksi biskut n kek..nyam..nyam..

Hari ni masuk 16 ramadhan bermakna 16 hari sudah kita berpuasa, bagi surirumah yang tidak berkerja tu mesti tengah sibuk buat kueh raya kan..umi pun nk share jugak lah kueh raya yang maybe akan buat ataupun beli jelah lagi senang kihkihkih...kueh raya yang telah umi order kt cousin suami..nyam nyam sedapnye..;)

Salah satu favourate kueh raya yang confirm ada kt dalam bekas kueh, biskut almond london..;)

hah biskut ini pun sedap, my hubby suka..biskut sampret..sekejap jer abis..hihihi jgn marah sayang! 

Antara koleksi biskut raya..bukan nk promote cuma nk share jer kalu u alls rasa nk buat @ nk order jer untuk raya ni..

  

ermm..ni make sure ada pagi raya..huhu kek coklat mesti ada.


Tahun ni nk try buat puding kastat jagung plak..balik kampung aritu umi sempatla minta resipi kt mak.senang jer rupanye..tapi tak tahu la jadi ke tidak..hehe hopefully jadi la nanti..tahun ni umi nk buat hari mantai...biskut coklat n kastat, aikk banyaknyer benda nk buat nih! hihihi sempat ker umi oiii...;)

                   

jom balik kampung!

yeah..hari ni kiteorang sefamili nak balik kampung ku di melaka..rasa tak sabar plak ekkk..al-maklumlah sepanjang bulan ramadhan nie aku tak berkesempatan lagi nk sahur n berbuka dengan mak n ayah di melaka. Rindu plak kat mak n ayah, ajit (anak buahku), mummy n daddy aiman. Aiman balik hari ni yer..t kita berbuka sama-sama. Plannye nk balik malam ni..hopefully perjalanan kami sefamili berjalan dengan lancar. Balik nie kene pack baju awal-awal la kalu aiman ada umi tak dapatla nk kemas baju kita..Aiman yang tolong umi mengemas nanti..hehehe..;)

Awal-awal lg aku da btau husband... en.suami..petang ni kita beli jela lauk kt bazar yer..umi rasa x sempat nk masaklaaa..hihih..sebab nk jimat masa punya pasal..;) nasib baik my hubby sporting..dia kata ok jer..ikut umi lah..tu yang best nya en suami ni selalu menyenangkan keje uma aku..alhamdulillah en suami x cerewet dalam bab-bab makan ni..tq sayang...!

jauhnye aku berceloteh ekk...

Tekak ni tau-tau jer nk balik kampung..macam-macam plak rasa nk makan masakan mak..huhuhu rindu asam pedas mak, sambal goreng (sambal cair) kiteorang adik beradik panggil masa kecik-kecik dulu, tak tau la ekk nape panggil macam tu maybe sebab sambal tu mak buat cair-cair kot..hehehehe ape-ape je lah..yang pasti nye sedap..hah lg 1 yang aku pasti akan minta mak buat masa kecik2 dulu.."mak tolong buatkan agar2 coklat" agar2 yang campur gula melaka ngan santan tuuu..tp sebab warna dia coklat..agar2 coklat la aku panggil..tp dah duk sendiri ni..tak dapatla nk selalu suh mak buatkan..kene la minta resipi tu dari mak n buat sendiri kalu nak makan...

orang kata hidup sendiri lebih berdikari kan..
alhamdulillah..

semoga perjalanan kami sefamili pulang ke kampung diberkati n selamat. Mooohhh balik kampung!! ;) bye semua..

p/s : emm..gamba ni je sempat upload, gamba kami masa di genting aritu..n  gamba yang serba coklat n biru tu gamaba mummy n daddy aiman, + muhamad amirul haziq (anak buah)

menu berbuka ramadhan 10

semalam lepas berbuka my hubby tiba-tiba tanya esok nk masak ape yerrr?? aikk..puasa esok pun belum lagi da tanya menu untuk esk!! hikhikhik... rupa-rupa nya dalam fikiran da ada idea menu berbuka esok...hah, tiba-tiba en suami ckp..apa kata esok kita buat ayam goreng rempah??? dalam kepala dah terbayang-bayang...besnyer.... ;) apalagi pg ni search la resipi ayam goreng rempah kt "my resipi"...hah, hasilnyer...balik ni mesti cuba..;)

·                     Untuk 4 org makan 

          1/2 ekor ayam - dipotong 8

·         4 biji bawang merah

·         6 ulas bawang putih

·         1 sudu kecil serbuk jintan putih

·         3 sudu besar serbuk ketumbar

·         Kunyit - sebesar saiz ibu jari

·         Halia - sebesar saiz ibu jari

·         1/2 sudu besar gula

·         Garam secukup rasa

Cara-cara

1. Tumbuk bersama-sama kunyit, halia dan garam sehingga 1/2 lumat
2. Masukkan pula bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Tumbuk lagi. 3. Gaulkan bahan-bahan yang ditumbuk tadi beserta dengan serbuk jintan putih dan serbuk  ketumbar pada ayam sehingga rata
4. Perapkan ayam antara 15 - 20 minit
5. Akhir sekali, goreng menggunakan api sederhana